2025. 7. 15. 08:15ㆍ맛집
“수제비 하나로 줄을 선다고?” … 먹어보니 이유를 알겠더라
북촌한옥마을 산책하고 삼청동 골목 따라 내려오다가,
점심시간쯤 되니 유난히 줄이 길게 늘어선 가게 하나가 눈에 띄었다.
그 유명한 삼청동수제비.
‘수제비 먹으려고 이렇게 줄 서?’ 싶었는데, 먹고 나니 고개가 끄덕여졌다.
“You’re lining up for just one sujebi?” … I knew why after eating it After walking around Bukchon Hanok Village and coming down the alleys of Samcheong-dong, around lunchtime, I noticed a store with an unusually long line. The famous Samcheong-dong sujebi. I thought, ‘Why are you lining up like this just to eat sujebi?’, but after eating, I nodded my head.
📝 메뉴 구성 Menu composition
| 수제비 | 10,000원 | 멸치+된장 육수 베이스, 맵지 않고 구수한 기본 버전 |
| 감자전 | 12,000원 | 바삭하고 얇은 스타일, 국물요리랑 잘 어울림 |
| 주꾸미볶음 | 23,000원 | 쫄깃하면서 감칠맛 |
✔️ 포인트 points
- 모든 메뉴 1인분 주문 가능
- 메뉴가 단출하지만 집중도가 높음
- 양은 넉넉하고 재료가 아낌없음
- You can order one serving of all menus
- The menu is simple but focused
- The quantity is generous and the ingredients are generous
👀 실제 방문 후기 Actual visit review
1️⃣ 분위기 Atmosphere
내부는 소박한 한옥 느낌을 살린 인테리어.
테이블 간 간격은 좁지만 나무 벤치와 뚝배기에서 나는 김에 마음이 따뜻해짐.
창문 너머로 삼청동 거리 풍경이 살짝 보여서 서울 한복판에서 느끼는 시골 밥집 같은 느낌.
The interior is designed to give off a simple hanok feel. The space between tables is narrow, but the steam from the wooden benches and earthenware pots warms my heart. The view of Samcheong-dong street through the window gives a feeling of a country restaurant in the middle of Seoul.
사진을 찍고 싶었는데 내부가 사람들도 가득해서 불가했다.
I wanted to take a picture, but the inside was full of people, so I couldn't.
2️⃣ 주문한 메뉴: 얼큰수제비 + 감자전 Ordered menu: Spicy sujebi + potato pancake
▪️ 국물은 맵다기보단 칼칼! 된장 베이스에 고추기름이 더해져 깊은 맛이 남.
마늘 향이 은은하고 속을 확 풀어줌.
▪️ 수제비 면발은 두툼하면서도 쫄깃. 퍼지지 않고 마지막까지 탱탱했음.
▪️ 안에는 감자, 애호박, 양파, 부추, 김, 깨소금까지 알차게 들어감.
▪️ 감자전은 얇게 부쳐서 바삭! 한 입 베어물면 감자의 고소한 맛이 확 퍼짐.
▪️ The soup is spicy rather than hot! The soybean paste base and chili oil add a deep flavor. The garlic flavor is subtle and really loosens up the inside.
▪️ The sujebi noodles are thick but chewy. They don't fall apart and are firm until the end.
▪️ Inside, there are potatoes, zucchini, onions, chives, seaweed, and sesame salt.
▪️ The potato pancake is thinly fried and crispy! When you take a bite, the rich flavor of the potatoes spreads.
✔️ 반찬은 김치 한 가지뿐인데, 깔끔하고 수제비랑 잘 어울림.
✔️ 양은 푸짐, 여성분은 수제비 하나면 배불러요.
✔️ There is only one side dish, kimchi, but it is clean and goes well with sujebi.
✔️ The portions are generous, and women will be full with just one sujebi.
⏰ 웨이팅 & 팁 Waiting & Tips
▪️ 평일 11시 전 도착하면 웨이팅 없이 입장 가능
▪️ 주말 점심시간엔 30분~1시간 웨이팅도 감수해야 함
▪️ 회전율은 빠른 편이지만 실내 좌석이 많지는 않음
▪️ 브레이크타임 있음 (15:00~17:00)
▪️ 포장 불가, 매장 식사만 가능
▪️ If you arrive before 11am on weekdays, you can enter without waiting
▪️ During lunch time on weekends, you may have to wait 30 minutes to 1 hour
▪️ The turnover rate is fast, but there aren't many indoor seats
▪️ There is a break time (15:00~17:00)
▪️ No takeout, only dine-in
📍 위치 & 정보 Location & Information
▪️ 주소: 서울 종로구 삼청로 101
▪️ 영업시간: 11:00 ~ 20:00 (15~17시 브레이크)
▪️ 대중교통: 안국역 1번 출구 → 삼청동 거리 따라 도보 10분
▪️ 주차: 주차공간 없음 (인근 유료주차장 이용)
▪️ Address: 101 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul
▪️ Business hours: 11:00 ~ 20:00 (15:00~17:00 break)
▪️ Public transportation: Anguk Station Exit 1 → 10-minute walk along Samcheong-dong Street
▪️ Parking: No parking space (use nearby paid parking lot)
🧾 한 줄 요약 One-line summary
“단출한 메뉴, 깊은 맛.
수제비 하나로 줄 서는 집이 있다면 바로 이곳!”
“Simple menu, deep flavor. If there's a place where people line up for just one bowl of sujebi, this is it!”
삼청동 나들이 코스에 배도 든든히 채우고 싶다면,
삼청동수제비는 후회 없는 선택이었습니다. 근데 웨이팅은 기본.
이 집은 수제비 맛에 대한 고정관념을 바꿔줄 거예요.
If you want to fill your stomach with a full meal during your trip to Samcheong-dong, Samcheong-dong Sujebi is a choice you won't regret. But waiting is a given. This restaurant will change your stereotypes about the taste of sujebi.