2026. 9. 13. 09:34ㆍ맛집
장모님 기일을 맞아 가족들과 다 함께 산소로 향하던 길, 아침 식사를 위해 들른 '전주 현대옥'입니다.
이른 아침 시간이었음에도 불구하고 주차장이 이미 만차라 "전주 분들은 아침을 다 여기서 드시나?" 싶을 정도로 인기가 대단하더군요. 시원한 콩나물국밥은 물론, 식전 모주 한 잔과 현대옥만의 시그니처 후식인 '콩나물아이스크림'까지 풀코스로 즐기고 왔습니다.
📍 위치 및 매장 분위기
▪️매장명: 전주 현대옥
▪️주요 메뉴: 토렴응용식 콩나물국밥, 오징어 사리, 모주, 콩나물아이스크림 등
▪️매장 특징: 넓은 전용 주차장 보유(아침 일찍부터 만차일 정도로 문전성시) 깔끔하고 쾌적한 실내 환경. 손님이 가득한 와중에도 매장이 아주 깔끔하게 정돈되어 있어 가족들과 편안하게 식사하기 참 좋았습니다.
1. 달콤 쌉싸름한 모주로 시작하는 기분 좋은 식사
본격적인 국밥이 나오기 전, 놋그릇 느낌의 잔에 담긴 모주를 나눠 마시며 다 함께 건배를 나눴습니다. 은은한 계피 향과 달콤한 모주 한 잔으로 식전 입맛을 기분 좋게 돋우어 줍니다. 도수가 1도라 거의 음료수 분위기인데 그러다보면 엄청 취한답니다.
2. 정갈한 반찬과 전주 현대옥 전용 김
국밥과 찰떡궁합을 자랑하는 기본 밑반찬과 현대옥 전용 조미김이 세팅됩니다.
▪️ 정갈한 밑반찬: 오징어젓갈, 장아찌 등 깔끔한 찬들이 1인씩 정갈하게 차려집니다. 콩나물국이 간간하니 반찬들은 장류위주였어요.
▪️ 현대옥 전용 김: 국밥에 얹어 먹거나 수란에 넣어 먹으면 짭조름한 감칠맛을 배가시켜 주는 필수 아이템입니다. 요건 무한리필이랍니다.
3. 맑고 깊은 콩나물국밥 & 탱글한 오징어 사리, 그리고 수란
드디어 기다리던 메인 메뉴, 맑고 시원한 전주남부시장식 콩나물국밥이 나왔습니다.
▪️ 개운한 콩나물국밥: 아삭한 콩나물과 송송 썬 청양고추가 어우러져 국물이 진하고 속이 뻥 뚫리듯 시원합니다.
▪️ 고소한 수란: 국물을 서너 숟가락 넣고 김을 찢어 넣어 훌훌 마시면 속이 따뜻하게 풀립니다.
▪️ 필수 추가, 오징어 사리: 추가로 주문한 쫄깃하게 데쳐 나온 오징어 사리를 국밥에 듬뿍 투하하면 씹는 맛과 풍미가 한층 살아납니다.
4. 식사 후 이색 후식, '콩나물아이스크림'으로 깔끔한 마무리!
시원하게 국밥 한 그릇을 비운 뒤, 건너편 주차장에 있는 카페에서 현대옥의 유명한 별미인 '콩나물아이스크림'도 하나 사서 맛보았습니다.
아이스크림 속에서 콩나물의 고소함과 아삭한 식감이 은은하게 매치되어, 국밥을 먹은 후 입안을 달콤하고 청량하게 정돈해 주는 완벽한 후식이었습니다. 한번쯤은 먹어볼만한 맛이었습니다.
💡 방문 총평
아침 일찍부터 주차장이 가득 찰 만큼 현지인과 여행객 모두에게 사랑받는 이유를 확실히 알 수 있었습니다.
깊고 개운한 콩나물국밥에 오징어 사리, 모주 한 잔, 그리고 어디서도 맛보기 힘든 콩나물아이스크림까지! 장모님 산소 가는 길에 가족들과 따뜻하고 든든하게 속을 채운 만족스러운 아침 식사였습니다.
전주에서 제대로 된 국밥과 이색 디저트를 맛보고 싶으실 때 꼭 방문해 보시길 추천합니다!
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We stopped at 'Jeonju Hyundaeok' for breakfast while heading to the gravesite with my family to mark the anniversary of my mother-in-law's passing. Despite the early hour, the parking lot was already full—the place was so popular it made me wonder if all the locals eat their breakfast here. We enjoyed the full experience: the refreshing bean sprout soup, a glass of *moju* (cinnamon-spiced rice wine) to start, and even Hyundaeok’s signature dessert, 'bean sprout ice cream.'
📍 Location and Atmosphere
▪️ Restaurant Name: Jeonju Hyundaeok Hyundaeok Jeonju Main Branch 7-4, Hwasancheonbyeon 2-gil, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeonbuk State
▪️ Key Menu Items: *Toryeom*-style bean sprout soup (rice warmed in broth), squid topping, *moju*, bean sprout ice cream, etc.
▪️ Restaurant Features: Spacious private parking lot (bustling with customers, filling up early in the morning); clean and pleasant interior. Even with the place packed, the dining area was kept tidy, making it a great spot for a comfortable family meal.
1. A pleasant meal starting with sweet and bitter *moju* Before the main soup arrived, we shared a toast with *moju* served in cups that resembled traditional brassware. The subtle scent of cinnamon and the sweetness of the *moju* pleasantly whetted our appetites. With an alcohol content of just 1%, it feels more like a soft drink, but be careful—you can easily get quite drunk if you aren't mindful.
2. Neat side dishes and Hyundaeok’s signature seaweed The table is set with basic side dishes that pair perfectly with the soup, along with Hyundaeok’s exclusive seasoned seaweed.
▪️ Neat side dishes: Clean, appetizing sides—such as salted squid (*ojingeo-jeotgal*) and pickled vegetables (*jangajji*)—are served neatly for each person. The bean sprout soup was seasoned just right, and the side dishes were primarily based on fermented pastes and sauces.
▪️ Hyundae-ok’s Signature Seaweed: An essential item that enhances the savory, salty flavor when placed atop the soup and rice or mixed into the poached egg. It’s available for unlimited refills.
3. Clear yet Deep-Flavored Bean Sprout Soup & Chewy Squid Topping, Plus a Poached Egg Finally, the long-awaited main dish arrived: the clear, refreshing Jeonju Nambu Market-style bean sprout soup.
▪️ Refreshing Bean Sprout Soup: A combination of crisp bean sprouts and finely chopped spicy Cheongyang chili peppers creates a rich broth that feels incredibly refreshing and soothing.
▪️ Savory Poached Egg: Add three or four spoonfuls of the broth and some torn pieces of seaweed to the egg, then slurp it down to warm and comfort your stomach.
▪️ A Must-Add: Squid Topping: Adding a generous portion of the blanched, chewy squid—ordered separately—into the soup elevates both the texture and the flavor profile.
4. A Unique Post-Meal Treat: A Clean Finish with 'Bean Sprout Ice Cream'! After finishing a refreshing bowl of soup, I also tried Hyundae-ok’s famous specialty: 'Bean Sprout Ice Cream.' The nutty flavor and crisp texture of the bean sprouts blended subtly into the ice cream, making it the perfect dessert to leave the palate feeling sweet and refreshed after the hearty soup. It was definitely a flavor worth trying at least once.
💡 Overall Impression It was easy to see why this place is loved by both locals and travelers alike—the parking lot was packed even early in the morning. From the deep, refreshing soybean sprout soup with added squid and a glass of *moju* (cinnamon-spiced rice wine) to the unique soybean sprout ice cream—a treat you’d be hard-pressed to find anywhere else—it was a satisfying, hearty breakfast shared with family on our way to visit my mother-in-law’s grave. I highly recommend visiting if you want to enjoy authentic *gukbap* (soup with rice) and unique desserts in Jeonju!