밀양 아리랑 시장 돼지국밥 노포 맛집
밀양아리랑시장을 아시나요? 밀양의 대표시장으로 많은 물품들이 거래되는 곳으로 볼거리, 먹을거리도 많은 곳입니다. 우리나라에 수많은 아리랑이 있는데 그중 밀양아리랑 "아리아리랑 쓰리쓰리랑 아라리가 났네 아리랑고개로 날 넘겨주소" 라는 후렴구를 쓴답니다. 아마 기억이 나실거예요. 영남지방에 유명한 음식은 밀면과 돼지국밥이지요. 그런 밀양아리랑시장 안 노포를 소개합니다. 밀면은 전에 먹어봤으니 이번에는 돼지국밥을 먹었습니다. 돼지국밥과 순대국의 차이는 들어가는 내용물의 차이로 돼지국밥은 돼지 앞다리 고기가 주로 들어가고 순대국밥은 돼지머리에서 나온 고기와 순대, 내장등등이 들어가는 게 차이랍니다. 국물은 돼지뼈를 우려낸다는 점은 공통점. 결국 돼지국밥이 순대국밥보다 조금 더 깨끗하다고 할까! 저희는 단골집에 ..
2023.03.17