[종각맛집] 무쇠 솥뚜껑에 굽는 한돈과 미나리 조합이 예술인 '무쇠옥' [Jonggak Restaurant] Musaeok: Premium Pork BBQ on a Cauldron Lid with Fresh Minari

2026. 7. 3. 15:58맛집

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요즘 종각역 일대에서 깔끔하면서도 고기 맛 확실한 고깃집 찾으려면 은근히 고민이 많아집니다. 오랜만에 동료들이랑 퇴근하고 제대로 된 한돈 구이에 소주 한잔 걸치고 왔는데, 맛과 비주얼 모두 만족스러워서 소개해 드립니다. 바로 종각역 근처에 있는 종각맛집 '무쇠옥'입니다.

 

 

 

무쇠옥 서울 종로구 우정국로2길 21

 

여기는 점심에 깊은 육수의 식사 메뉴로도 유명하지만, 저녁에 방문하면 테이블마다 놓인 큼직한 무쇠 솥뚜껑에 고기를 구워 먹는 게 진짜 메인입니다. 고기 퀄리티는 물론이고 향긋한 미나리와의 조합, 그리고 마지막 사이드 볶음밥 비주얼까지 압도적인 곳이라 아주 만족스럽게 먹고 왔습니다.

 

 

 

📍 깔끔하고 정겨운 매장 분위기와 영수증 이벤트

 

매장 안으로 들어서면 깔끔하게 정돈된 넓은 내부 공간이 눈에 들어옵니다. 한국적인 멋을 살린 전통 창살 모양의 인테리어와 기와지붕 느낌의 포인트가 아늑하면서도 정겨운 분위기를 자아냅니다. 테이블마다 무쇠 솥뚜껑이 세팅되어 있고 좌석도 편안해서 종각역 인근 직장인들의 회식 장소나 모임 장소로 아주 제격이라는 생각이 먼저 듭니다.

 

 

 

매장 내부 벽면에는 정겨운 손글씨로 적힌 '네이버 영수증 리뷰 이벤트' 안내판이 붙어 있습니다. 영수증 리뷰를 참여하면 볶음밥, 계란찜, 음료수(점심 특선은 음료수) 중 무려 한 가지를 무료 서비스로 준다고 하니 방문하시는 분들은 꼭 챙겨서 서비스 받으시는 것을 추천합니다.

 

 

 

🥩 솥뚜껑 한돈 구이와 향긋한 미나리 쌈의 조화

잘 달궈진 큼직한 무쇠 솥뚜껑 위에 두툼한 한돈 삼겹살을 올리고 한쪽에는 콩나물무침, 김치, 백김치, 그리고 얇게 썬 감자까지 함께 세팅해 줍니다. 열보존율이 높은 무쇠판이라 그런지 고기 겉면이 노릇노릇하고 바삭하게 익으면서 육즙을 제대로 가둬줍니다.

고기가 노릇하게 다 익어갈 때쯤 그 위에 푸릇푸릇하고 신선한 미나리를 숨이 죽지 않도록 한가득 산처럼 쌓아 올려주십니다.

 

 

 

삼겹살 기름을 고스란히 머금어 부드러워진 미나리를 젓가락으로 듬뿍 집어 들기만 해도 향긋한 풍미가 코끝을 스칩니다. 잘 익은 삼겹살 한 점에 미나리를 가득 얹고 쌈장과 구운 마늘까지 더해 상추와 깻잎에 크게 한 쌈 싸 먹으면 그야말로 환상적입니다. 아삭한 미나리의 식감과 고소한 육즙이 입안에서 어우러지며 고기의 느끼함을 싹 잡아줍니다.

 

 

 

🥘 깊고 칼칼한 양은냄비 김치찌개

 

이 훌륭한 조합에 시원한 술 한잔이 빠질 수 없죠. 고기를 먹는 중간에 함께 곁들인 양은냄비 김치찌개는 테이블 위의 또 다른 주인공입니다. 두부와 큼직한 돼지고기, 대파가 듬뿍 들어가 국자로 크게 떠올릴 때마다 묵직함이 느껴집니다. 푹 끓여내 깊고 칼칼한 국물 맛이 일반 고깃집 서비스 찌개와는 차원이 다른 깊이를 자랑해 훌륭한 술안주가 되어줍니다.

 

 

 

🧀 눈꽃 치즈와 계란이 어우러진 감동의 불타는 볶음밥

 

고기를 다 먹고 나면 아무리 배가 불러도 무조건 주문해야 하는 하이라이트가 바로 볶음밥입니다. 직원분이 예쁜 하트 모양으로 밥을 볶아주신 뒤 가운데에 계란을 톡 까서 넣어주시고, 그 위에 눈꽃 치즈를 빈틈없이 하얗게 뿌려주십니다. 마지막에 토치로 치즈 겉면을 화끈하게 불질해 녹여주는데 비주얼부터 압도적입니다.

 

 

숟가락으로 볶음밥을 크게 한 술 뜨면 부드럽게 녹아내린 치즈가 폭포처럼 길게 늘어납니다. 불향을 가득 머금은 매콤 고소한 볶음밥과 부드러운 계란, 찐한 치즈의 삼박자가 완벽하게 어우러져 마지막 한 입까지 감탄하며 마무리할 수 있었습니다.

앞접시에 정갈하게 덜어둔 김치찌개와 치즈 볶음밥을 번갈아 먹는 조합도 아주 별미입니다.

 

 

📝 총평

종각역 근처에서 고기 맛 확실하고, 푸짐한 양에 정성 가득한 서비스까지 느낄 수 있는 고깃집을 찾으신다면 무쇠옥이 정답인 것 같습니다. 무쇠 솥뚜껑 한돈 구이와 미나리의 환상적인 케미, 그리고 눈과 입이 모두 즐거운 눈꽃 치즈 볶음밥까지 삼박자가 완벽해서 조만간 또 방문하게 될 것 같은 종각맛집입니다.

 

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Finding a great pork BBQ spot with superb meat quality and a clean environment near Jonggak Station can be a challenge. Recently, I had a fantastic dinner with colleagues after work, enjoying premium domestic pork (Handon) and drinks at an incredibly satisfying place: Musaeok.

While well-known for its lunch specials, the true highlight of visiting for dinner is grilling thick pork on a massive traditional cast-iron cauldron lid right at your table. From the quality of the meat to the perfect pairing with fresh water dropwort (Minari) and the spectacular finish with their signature fried rice, it was an outstanding dining experience.

 

 

📍 Cozy Traditional Atmosphere & Review Event

 

Upon stepping inside, you are welcomed by a spacious and neatly organized dining area. The interior features beautiful traditional Korean lattice patterns on the walls and subtle roof-tile accents, creating a warm, cozy, and authentic ambiance. With heavy iron cauldron lids preset on every table and comfortable seating, it is immediately apparent why this spot is so popular for local office dinners and gatherings.

Inside, there is a handwritten notice on the wall explaining their Naver Receipt Review Event. By participating, you can choose one free item among fried rice, steamed egg, or a soft drink, so don't forget to take advantage of this nice little bonus during your visit.

 

 

🥩 The Perfect Harmony of Cauldron Lid Pork BBQ & Fresh Minari Wraps

The thick slices of premium pork are arranged on the pre-heated cauldron lid alongside bean sprouts, kimchi, white kimchi, and thinly sliced potatoes. The excellent heat retention of the cast iron beautifully sears the exterior to a golden crisp while trapping all the rich juices inside. Once the meat is nearly cooked, the server heaps a generous mountain of fresh Minari (water dropwort) on top.

 

 

Lifting a generous bundle of the vibrant Minari with your chopsticks reveals a wonderful, refreshing aroma that has absorbed the savory pork oils. Wrapping a piece of crispy pork, a mountain of fresh Minari, savory ssamjang, and a piece of grilled garlic together inside fresh lettuce and perilla leaves creates a sensational bite. The crisp texture of the Minari cuts through the richness of the meat, leaving a uniquely clean and satisfying finish.

 

 

🥘 Rich and Savory Pork Kimchi Stew

 

Pairing this delicious combination with a cold drink is the ultimate way to unwind. The Pork Kimchi Stew, served in a classic nickel-silver pot, is another major highlight on the table. Packed generously with tofu, thick chunks of pork, and green onions, the ladle feels heavy with every scoop. The deeply simmered, spicy broth delivers a robust flavor that far exceeds standard complimentary stews, making it an excellent companion to your drinks.

 

 

🧀 Torched Snowflake Cheese Fried Rice with an Egg Center

 

No matter how full you feel at the end of the meal, the Snowflake Cheese Fried Rice is an absolute must-order. The server expertly shapes the fried rice into a heart, cracks a fresh egg into the center, and covers it entirely with a thick blanket of snowflake cheese. The cheese is then dramatically melted right at the table using a powerful culinary blowtorch.

Scooping up a large spoonful reveals the beautifully melted cheese stretching gracefully into the air. The rich, smoky aroma of the torched cheese combined with the savory rice and smooth egg provides an incredibly comforting flavor. Alternating between bites of the rich cheese fried rice and spoonfuls of the spicy kimchi stew on the side offers a perfect culinary balance.

 

 

📝 Overall Verdict

If you are looking for a reliable barbecue restaurant near Jonggak Station that guarantees superb meat quality, generous portions, and great value, Musaeok is a top-tier choice. With the phenomenal pairing of cauldron-grilled pork with fresh Minari, a deeply flavorful stew, and the delightful visual of the blowtorched cheese fried rice, it stands out as a highly recommended destination for your next gathering.

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